Instructions Pelez les fruits, coupez-les en quatre et retirez les trognons. Réservez les pépins et trognons dans une mousseline. Coupez les fruits en morceaux et pesez-les. Mettez les fruits, le jus de citron et la mousseline dans une cocotte et ajoutez 70 cl d’eau par kg de fruits. Portez à frémissement et laissez cuire 10 minutes. 2litres de jus de pommes (encore meilleur directement de chez le producteur) 4 étoiles de badiane ½ bâton de cannelle 3 grains de poivre de Tasmanie (optionnel) 4 capsules de cardamome 3 clous de girofles 1 orange coupée en quartiers 1 citron vert coupé en quartiers Vinchaud de Noël aux agrumes et épices (gluhwine), une recette de qualité. ️ 100% testée. Qui dit Noël, dit marchés de Noël et qui oserait visiter un marché de Noël sans se laisser réchauffer quel Préparation La veille, lavez et émincez le chou rouge. Faites fondre la matière grasse dans une sauteuse antiadhésive, puis faites revenir à feu doux le chou en remuant constamment. Au bout de dix minutes environ, ajoutez les cubes de pomme, remuez encore pendant 2-3 minutes. Ajoutez alors le fond de veau en poudre, la cassonade, le Jusde pomme aux épices de Noël Jus d'orange chaud aux épices de Noël Vin chaud aux épices de Noël (vin rouge) Diots au vin blanc Vin chaud aux épices de Noël (vin rouge) Commenter cet article. Ajouter un commentaire Newsletter Suivez-moi Recherche LES RECETTES DE VANESSA Cuisine simple & familiale, souvent végétarienne, bio & de saison. Avos tabliers pour concocter les meilleures recettes de Noël pour enfants. Mômes a mis les petits plats dans les grands avec sa sélection de recettes ultra festives. Au menu : truffes en chocolat, sablés rigolo, maisons en pain d’épices, bûches de Noël, chocolat chaud ultra crémeux. Bientôtle mois de décembre, il est temps de se mettre aux préparatifs de Noël, n'est ce pas ? Voici une recette de jus de pommes chaud aux épices de Noël, u Aprèsles agapes de Noël et avant de remettre ça pour le réveillon du 31 on va faire du bien à notre petit corps tout en restant gourmand et en s'offrant une pause cocooning bien méritée avec ce jus de pomme chaud aux épices. Jusde pommes aux épices. Apéritifs, Recettes; Aucun commentaire Filtrez et servez bien chaud ou très frais pour l’apéro! Une recette de : Mi’dinettes | www.midinettes.eu. Précédent Précédent Bûche glacée au café et à la vanille. Suivant Show Chocolat Suivant. Partagez cette recette. 0 0 votes. Notez cet article. S’abonner. Notification pour {} [+] {} [+] 0 Commentaires Préparation: Épluche et coupe les pommes en quartiers. Enlève bien les pépins. Dans une grande casserole, dépose les morceaux de pommes. Puis, ajoute les autres ingrédients. Portez à ébullition. Maintenant, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 25 à 30 minutes. Versez la compote de pommes dans le mélangeur et réduisez en yIaLAxJ. Il y a quelques temps en fait, très longtemps, j’avais partagé sur le blog une recette de de cidre épicé et j’en fais régulièrement depuis, mais cette fois-ci c’est un jus de pomme chaud aux épices que je vous propose. Le principe reste le même car on fait simplement infuser des épices dans son jus et on le déguste bien chaud. C’est un vrai régal ! En plus, comme nous sommes en pleine période de galette des rois, ce jus de pomme épicé sera parfait pour accompagner nos desserts et goûters de saison ! Après, promis, je passe aux salades d’hiver, gourmandes, équilibrées et pleines de saveurs… Et je glisserai quand même au milieu la recette des petits muffins que vous voyez sur les photos, il sont aux pépites de chocolat noir et aux zeste d’orange… 😉 Le jus est un peu trouble, c’est parce que j’ai utilisé un jus bio en direct chez le producteur et les épices accentuent encore cela. 1 l de jus de pomme2 clous de girofle1 bâton de cannelle1 pincée de noix de muscade râpée3 graines de cardamome1 bouchon de rhum facultatif Dans une grande casserole, versez le jus dedans et ajoutez les épices voire le rhum si vous le souhaitez.Portez à ébullition puis sortez du feu et couvrez pendant 10 minutes, le temps que les épices infusent dans des tasses et dégustez avec de bons petits biscuits aux épices. Retrouvons-nous sur Instagram Interactions du lecteur Ingrédients8 pommes, pelées et coupées en cubes8 poires, pelées et coupées en cubes2 pêches, pelées et coupées en cube1/2 c. à café d’extrait de vanille60 ml 1/4 tasse de jus de citron1 étoile de badiane anis étoilé1 bâton de cannelle1/2 c. à café de muscade moulue125 ml 1/2 tasse de cidre doux200 g 1 tasse de sucrePréparationDans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Portez à ébullition à feu moyen. Baisser le feu et cuire pendant 25 min en remuant l’aide d’un écumoire, retirer la badiane anis étoilé et le bâton de la compote ainsi obtenu dans des pots stérilisés chauds et fermer avec les couvercles chauds. Retourner les pots et laisser refroidir avec de la crème glacée à la vanille ou utiliser pour garnir un fond de jusqu’à 3 recette, créée par la chef Andrea Jourdan et la célèbre Claudette Dion, est tirée du livre La saison des conserves.